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Bonsuny Furniture News

Les repas ou laver 2020 sera plus de 65 milliards de yuan

Time:2020-04-16 Author:bonsuny Read:425

D'après les données d'iimedia Research, 95% des entreprises de restauration interrogées ont indiqué que leurs revenus avaient considérablement diminué pendant la période de l'épidémie et que plus de la moitié de leurs activités avaient diminué.Face à la baisse de la circulation des passagers et à la pression exercée sur le loyer des magasins pendant l 'épidémie, se tourner vers la première ligne, embrasser la plate - forme de vente de tiers est devenu la principale option d' auto - assistance pour les entreprises de restauration.La proportion d'entreprises de restauration opérant principalement sur le Web est de 78%, soit 63,1% de plus qu'avant l'épidémie.

Les fournisseurs de services de restauration interrogés ont généralement reconnu les effets des plates - formes de vente à l'étranger sur le drainage pendant l'épidémie.Environ 70% des entreprises interrogées ont indiqué qu'elles resteraient sur les plates - formes après l'épidémie et qu'elles accroîtraient leurs investissements.D'après les analystes de la consultation des médias, l'épidémie obligera les industries traditionnelles à accélérer la transition du réseau et à diversifier davantage les produits et les formes des marchés extérieurs.Avec l'amélioration continue de l'offre et de la demande de services de qualité sur le marché extérieur et le renforcement des habitudes de consommation sur le marché extérieur, la taille du marché devrait continuer d'augmenter.La taille du marché devrait dépasser 650 milliards de yuan en 2020.À l'avenir, la capacité opérationnelle et la qualité des services seront des éléments importants pour les consommateurs et les restaurants lorsqu'ils choisiront des plates - formes de vente à des tiers.

Les extraits du rapport sont les suivants:

Environnement économique: le secteur de la restauration a été perturbé par l 'épidémie à court terme, mais la tendance à la hausse à long terme n' a pas changé.

La consommation alimentaire est une force importante de la consommation intérieure et un important facteur de soutien à la croissance économique.Le secteur de la restauration a été gravement touché par l 'épidémie de la nouvelle Couronne en 2020.En janvier - février, les recettes du secteur de la restauration se sont élevées à 419,4 milliards de yuan, soit une baisse de 43,1% par rapport à la même période.Pour faire face aux effets de l 'épidémie, de nombreux restaurants ont mis en place des services d' auto - assistance.Selon les analystes de la consultation des médias, l 'épidémie de la nouvelle couronne aura des répercussions non seulement sur le secteur de la restauration mais aussi sur le marché de la restauration.Avec la maîtrise de l'épidémie locale et la reprise progressive de la consommation de boissons, l'industrie de la restauration redeviendra en hausse à long terme.

Environnement politique: un certain nombre de politiques d'appui au secteur de la restauration et une reprise accélérée du secteur

Afin d'aider les entreprises de restauration à surmonter les difficultés, à stabiliser l'emploi et à promouvoir la consommation, le Ministère des finances, le Ministère des ressources humaines et de la sécurité sociale, l'administration fiscale nationale,Les ministères et institutions tels que la Banque populaire de Chine apportent un appui politique à plusieurs niveaux: fiscalité, fiscalité et sécurité sociale.D'après les analystes de la consultation des médias, la plupart des entreprises de restauration sont moins à même de faire face aux risques et l'appui vigoureux des politiques nationales contribuera à atténuer les pressions exercées par les entreprises de restauration.La distribution de bons de consommation par les administrations locales et la consommation « de leader » par les fonctionnaires contribueraient à renforcer la confiance des consommateurs.La reprise du secteur de la restauration devrait s'accélérer sous l'impulsion des politiques et des marchés.

Com.NET.CN zhongguodianyinyeshangshangjieshixian.com.NET.CN zgjyxgsjp.com.NET.CN

Selon l 'étude iimedia, le nombre moyen d' entreprises chinoises de restauration a augmenté d 'environ 35,8% par an entre 2015 et 2019.D 'ici à 2019, le nombre d' entreprises chinoises de restauration atteindra 11 075 000.Selon les analystes de la consultation des médias, le nombre de commerçants de restauration devrait diminuer en 2020 du fait de l'épidémie, mais les entreprises existantes accéléreront leurs efforts en ligne et le nombre de commerçants extérieurs actifs devrait augmenter.

En 2020, le marché chinois de la vente sur Internet dépassera 650 milliards de yuan.

Selon iimedia Research, le marché de la distribution en ligne de denrées alimentaires a atteint 577 milliards 730 millions de yuan en 2019, soit une augmentation de 36%.D'après les analystes de la consultation des médias, l'épidémie obligera les industries traditionnelles à accélérer la transition du réseau et à diversifier davantage les produits et les formes des marchés extérieurs.Compte tenu de l'effet à la fois de l'offre et de la demande sur le marché extérieur, la taille du marché devrait continuer d'augmenter et devrait dépasser 650 milliards de yuan d'ici à 2020.

Note: les consultations avec les médias permettront d'adapter et d'optimiser les modèles de prévision de la taille du marché dans le contexte du développement socioéconomique.

L'épidémie affecte beaucoup les restaurants, plus de 90% d'entre eux sont sous pression.

Selon les données d'iimedia Research, 95% des entreprises de restauration interrogées ont fait état d'une baisse sensible de leurs revenus pendant la période de l'épidémie et d'une baisse de plus de la moitié de leur chiffre d'affaires.Selon l 'analyste de consultation de l' aimant, l 'exploitation en ligne est le modèle commercial dominant des restaurants.La baisse des sorties pendant l'épidémie est à l'origine des dégâts importants subis par le secteur de la restauration.

Plus de 60% des entreprises de restauration interrogées estiment que la circulation des passagers et le stress locatif sont les plus grandes difficultés pendant l'épidémie.

Selon les données de l'Institut de recherche iimedia, plus de 60% des entreprises de restauration ont eu le plus grand mal à faire face à l'épidémie en raison de la baisse de la fréquentation en dessous de la ligne et de la pression sur les loyers.Près de 50% des entreprises sont confrontées à l'incapacité de travailler.Selon l 'analyste, les entreprises de restauration sont dominées par les PME et sont moins résistantes aux risques.La réduction des flux de passagers en ligne a une incidence directe sur les flux de trésorerie de la société.Le risque de rupture de la chaîne financière a augmenté.La survie de l'entreprise est mise à l'épreuve par des coûts élevés et rigides tels que le loyer du magasin.

Près de 80% des entreprises de restauration interrogées ont adopté une approche en ligne en cas d'épidémie.

D'après les données d'une étude réalisée par iimedia, après l'épidémie, les consommateurs sont restés à la maison pour prévenir l'épidémie et les repas extérieurs sont généralement fermés.Ils se sont transformés en entreprises de restauration, avec 78% d'entreprises de restauration basées sur le Web, ce qui représente une augmentation encore plus importante que les 63,1% précédents.L'analyste de la consultation des médias estime que les entreprises de restauration qui avaient auparavant travaillé sur Internet ont eu moins de difficultés à s'adapter à leur mode de fonctionnement et qu'elles n'ont jamais eu à faire face à de nombreux problèmes.

Pendant l'épidémie, les grandes et moyennes entreprises de restauration ont besoin d'un accès à Internet plus urgent.

D'après les données d'iimedia Research, 12,7% des entreprises interrogées avaient des réseaux pendant l'épidémie, dont 26,7% de grandes entreprises, 63,3% de moyennes entreprises et 10% de petites entreprises.D'après les analystes de la consultation des médias, les coûts rigides supportés par les grandes et moyennes entreprises de restauration pendant l'épidémie dépassaient de loin ceux supportés par les petites et moyennes entreprises et il était urgent de mettre en place des mécanismes de partage des coûts, ce qui se traduisait par une augmentation du nombre de grandes et moyennes entreprises.

Les entreprises de restauration mettent davantage l 'accent sur l' ouverture par la vente.

D'après les données de l'étude iimedia, face aux problèmes posés par l'épidémie, les restaurants prennent généralement des mesures et les utilisent selon les principes de l'auto - assistance et de l'économie d'écoulement.Fabrication.Sur la base de leurs mesures respectives, les restaurants ont mis davantage l'accent sur l'application des mesures d'incitation.Les analystes de la consultation des médias estiment que, si les effets à court terme de l'économie sont remarquables, l'absence de viabilité à long terme ne favorise pas la stabilité des entreprises.Le sens ultime de l 'auto - assistance commerciale.

Les utilisateurs de plates - formes et les services de livraison sont les principaux facteurs à prendre en compte par les restaurants lorsqu 'ils choisissent une plate - forme de vente à des tiers

D'après les données de l'étude iimedia, les deux aspects les plus importants du choix des plates - formes par les entreprises de restauration sont les utilisateurs de plates - formes et les services de distribution.Parmi eux, les utilisateurs sont plus importants dans les entreprises de restauration, soit près de six pour cent.La proportion d'éléments subdivisés est supérieure à 40%.

Plus de 50% des restaurants interrogés estiment que l'accès à des plates - formes de vente à des tiers pendant l'épidémie est plus avantageux que négatif.

D'après les données de l'étude iimedia, l'évaluation globale de la qualité globale de la plate - forme de distribution de repas par des tiers a été plus élevée chez les restaurants de taille moyenne, plus de 70% de la population estimant que les avantages étaient supérieurs aux inconvénients.De l 'avis de l' analyste de l 'aima, les entreprises de restauration moyennes ont à la fois une marque et une souplesse qui leur permettent non seulement de lancer des opérations de vente à l' étranger avec rapidité et souplesse, par rapport aux grandes entreprises de restauration et aux petites entreprises de restauration,En outre, l 'utilisation de l' effet de marque pour améliorer la compétitivité des entreprises étrangères est relativement efficace.

Marketing en ligne / numérisation / amélioration des besoins des utilisateurs est l 'une des trois grandes orientations de l' avenir de l 'entreprise de restauration

D'après les données de l'étude iimedia, les restaurants interrogés ne sont généralement pas satisfaits de l'efficacité de leurs opérations et estiment que des améliorations et des améliorations sont encore nécessaires à l'avenir.L'orientation de l'amélioration s'articule autour de trois axes: renforcer la promotion de la commercialisation sur le Web, accroître la satisfaction des utilisateurs et l'utilisation des technologies numériques.Pour l'industrie de la restauration, l'épidémie est plus qu'un test, elle a accéléré le blanchissement des cartes et l'élimination de l'industrie, et elle a également permis à un plus grand nombre d'entreprises de restauration de se rendre compte de leurs insuffisances et de l'importance et de l'urgence qu'il y a à utiliser Les technologies numériques des plates - formes de vente pour se transformer.La valeur de la plate - forme de vente à l 'étranger sera encore soulignée.

Pendant l 'épidémie, la Mission des États - Unis a lancé pour la première fois la distribution sans contact, qui a conduit au développement normatif de l' industrie de la restauration.

Afin de réduire les risques de transmission de l 'épidémie et d' assurer la sécurité des consommateurs, la plate - forme de vente à l 'étranger a rapidement changé le modèle de service de livraison, a été approuvé par de nombreuses parties.Le 26 janvier, la Mission des États - Unis a lancé à Wuhan le programme de livraison sans contact, suivi et vulgarisé dans tout le pays.Selon l'analyste consultant en médias audiovisuels, la transformation du modèle de services de distribution de la plate - forme inaugurale a mis en évidence sa grande perspicacité et sa capacité d'adaptation, qui dépendent de la forte capacité technique de la plate - forme en matière de programmation des ressources.La mise en place de services de distribution sans contact facilitera le développement de services de distribution normalisés de denrées alimentaires et la transformation de l'industrie des boissons et des produits alimentaires préchauffés.

As - tu faim / American corps shopping a mis en place des mesures de soutien commercial pour aider les restaurants à reprendre la production

Le 30 janvier, vous avez faim. Vous avez publié cinq décisions?Le 2 février, la Mission des États - Unis a mis en place sept politiques de soutien pour aider les restaurants à surmonter les difficultés.Les deux plates - formes suivantes ont été mises à jour et appuyées à plusieurs reprises pour aider les commerçants à reprendre leurs activités à partir de plusieurs dimensions: financement, flux, services, etc.Les analystes de la plate - forme ont estimé que la politique d'appui à la réhabilitation de la plateforme pendant l'épidémie avait injecté des stimulants dans les entreprises de restauration, ce qui témoignait de la responsabilité sociale de la plateforme.D'après les données actuellement publiées, les ventes à l'étranger de la Mission des États - Unis ont joué un rôle plus important dans l'apport de capitaux et de flux aux entreprises, et leur sentiment est plus fort.

L'épidémie a eu un impact important sur les repas, les restaurants célèbres s'embrassant sur des plates - formes à vendre.

Au cours de l'épidémie, de nombreuses autorités locales du pays ont demandé l'annulation des repas d'appoint et la restauration traditionnelle a été gravement perturbée.De nombreuses entreprises de restauration bien connues s' adaptent rapidement pour optimiser le mode d 'exploitation, embrasser des tiers plates - formes de vente à l' étranger et se tourner vers le marché du réseau.Selon l 'analyste de consultation des médias, les marques de restauration bien connues et la coopération avec des tiers plates - formes de vente étrangère est une stratégie gagnant - gagnant.La marque peut utiliser la plate - forme de vente à l 'étranger pour élargir les sources de revenus, la plate - forme peut utiliser la marque pour améliorer la qualité des produits.

Nan Cheng Xiang - shopping is the main Battlefield, Order Growth

South City Xiang est une chaîne de restauration à Beijing, fondée en 2001, a commencé à travailler avec la Mission des États - Unis en 2015.Grâce aux dividendes du marché extérieur, les recettes des entreprises ont augmenté rapidement pour la deuxième année consécutive, atteignant 50% de leur part dans les ventes.Pendant l'épidémie de 2020, afin de réaliser les opérations et la construction de marques, les ventes en dehors de la ville de Nancheng ont été dominées par le champ de bataille et ont pris une part active au programme de vente à l'extérieur de la zone de la Mission des États - Unis « Safe Restaurant », avec l'appui de l'équipe de distribution sans contact de la mission chargée de l'appui aux processus d'externalisation,Les commandes à l'étranger ont rapidement repris à 70% l'année dernière.À la fin de février 2020, le volume des commandes a augmenté de 69% par rapport au début de février.Avec l'exposition continue de la plate - forme, le nombre moyen de commandes quotidiennes devrait passer de 6 000 à 8 000.Selon l 'analyste consultant, la croissance de South City pendant l' épidémie est tributaire de la mobilité et de l 'appui multiforme des plates - formes de vente à l' étranger, qui sont un exemple de reprise d 'autres entreprises de restauration.

Grand - mère, le maître est dans l'adversité.

La nouvelle marque de grand - mère "maître Ji" a été rapidement attaquée par une épidémie.Pendant la fête du printemps, le Groupe a pratiquement fermé tous les magasins, mais n'a conservé que l'ancien sous - traitant.Avec l 'aide de la plate - forme de vente à l' étranger, l 'unité a rapidement repris le temps de manger et a tendance à surcharger.Selon l 'analyste, la plupart des marques traditionnelles de restauration sont axées sur la restauration, la structure de l' entreprise est unique et la résistance aux risques est limitée.Le nouveau modèle de développement synergique sous l 'ancien trait d' Union souligne non seulement l 'importance du développement de l' ensemble des circuits du marché, mais aussi le potentiel considérable de la voie de la normalisation des marques de restauration.

Xiao Long Kan - - "Shopping + direct" guichet d 'auto - assistance pour développer la nouvelle situation de la consommation de la poêle à feu

La vieille poêle à feu est née à Chengdu en 2014.Dans le cadre du modèle de concession, une expansion rapide a été réalisée en cinq ans seulement.À la fin de 2019, il avait plus de 800 magasins dans tout le pays.Bien que Little longkan ait été déployé plus tôt dans le commerce extérieur, il se concentre principalement sur la cuisinière (la cuisinière à risque) et n 'a pas lancé de vente à l' extérieur.L 'épidémie de la nouvelle Couronne en 2020 a eu un impact considérable sur le commerce de la poêle à feu de dragon Kane.Le 26 janvier, rongkan a fermé ses portes.À la mi - février, le taux de fermeture atteignait 93%.Afin de réduire les pertes, le petit rongkan, d 'une part, a lancé une grande poêle à feu par le biais d' une plate - forme de vente à l 'étranger, élargit la gamme et augmente le taux d' intérêt brut des produits uniques, et, d 'autre part, accroît l' apport de la plate - forme en direct pour accélérer le commerce de détail des biens de consommation,L 'expansion continue de la consommation de la poêle à feu nouvelle situation.

Cha Yan Yue - accélérer la configuration des opérations de vente à l 'étranger pour combler les lacunes d' un modèle d 'activité unique

Tea Research Lunar a été fondée au milieu de 2014, est un ensemble de recherche et développement, la production, les ventes dans l 'une des marques de thé changsha.Avec son thème chinois unique et d 'excellents goûts, la notoriété et la beauté de la marque ne cesse de s' améliorer et de devenir progressivement une nouvelle marque de gastronomie à Changsha.Avant 2020, le modèle commercial de Chayan Yue était principalement basé sur la vente directe en ligne, grâce à une distribution intensive, un grand nombre de magasins ont été ouverts dans le Centre de Changsha et dans les zones à forte densité de personnes, afin d 'assurer l' exposition de la marque et la gestion de la qualité.L 'épidémie a accéléré l' accouchement des hirondelles.Le 20 février, Yan Yue thé dans 13 plates - formes de lancement, la première vente de feu d 'artifice.Le 4 mars, 24 types de vente ont été lancés., de l 'ancien paragraphe 4 à 14.

Research on the Trend and Future Prospects of China Food distribution market in 2020

L 'épidémie provoque une transformation de l' industrie de la restauration traditionnelle, les commerçants s' intéressent davantage au développement de l 'intégration en ligne.

Pendant la période de l'épidémie, un grand nombre d'entreprises ont modifié ou modifié leurs modèles d'activité, passivement ou volontairement, et de nouvelles connaissances et réflexions sont apparues sur le commerce en ligne.Beaucoup d 'hommes d' affaires obtiennent même par le biais du marché du commerce en ligne une joie inattendue.D'après les analystes de la consultation des médias, si l'épidémie a touché l'ensemble de l'industrie de la restauration, elle a surtout accéléré la pénétration des techniques numériques dans le secteur de la restauration et sensibilisé davantage les entreprises de restauration à l'importance et à l'urgence de la transition.À l'avenir, les fournisseurs de services de restauration mettront davantage l'accent sur le développement de l'intégration en ligne, adopteront plus activement la technologie numérique et encourageront la modernisation et le développement de l'industrie de la restauration.

Promotion de la qualité sur le marché extérieur

L 'épidémie a ouvert un nouveau monde à de grandes marques de restauration.Avec des marques et des insignes bien ancrés, ils ont rapidement attiré les flux et ouvert l 'espace à la croissance des revenus.Les analystes de la consultation des médias estiment qu'une fois l'épidémie déclenchée, les grandes marques de restauration devraient accroître leurs investissements dans les ventes à l'étranger, par exemple dans la conception de produits, la recherche - développement de nouveaux produits, etc., et trouver des modèles de distribution adaptés à leur propre développement grâce à l'innovation et à la transformation continues,Ainsi, il renforce et consolide ses propres qualités.Et l 'avantage.Pour ce qui est des plates - formes de vente à l 'étranger, il sera tiré parti des effets externes des grandes marques de restauration et d' accélérer le processus d 'amélioration de la qualité des plates - formes.

La plate - forme de livraison a de vastes perspectives de développement, d 'exploitation et de services de qualité sont au centre de l' attention

Le marché chinois de la restauration est énorme et a continué de croître régulièrement pendant longtemps, mais le taux de pénétration du marché extérieur dans le secteur de la restauration reste faible.

S' il s' agit de droits d 'auteur, s' il vous plaît contactez - nous en temps utile, nous allons traiter le plus vite possible!

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